Girona km0: El consell: melmelades de Can Moragues

dijous, 15 de desembre del 2016

El consell: melmelades de Can Moragues

Més que un consell una recomanació: melmelades ecològiques i fetes amb productes locals de Can Moragues

Avui hem anat a Can Moragues a comprar les seves melmelades, i ens hem endut una bona sorpresa! Can Moragues és una finca del terme municipal de Riudarenes (La Selva) on la Fundació Emys juntament amb la Fundació Astres i l'Imma han creat un projecte de melmelades ecològiques fetes amb productes de proximitat.

L'Imma és qui fa les melmelades amb productes de finques amb pràctiques sostenibles, de proximitat i ecològiques, i les elaboren a la mateixa finca. A més a més, el projecte té una part social ja que qui pela i talla les fruites i verdures fresques són persones del territori amb risc d'exclusió social o amb discapacitats.

El projecte ens ha semblat enriquidor tant a nivell social com a nivell de proximitat ja que són unes melmelades realment ecològiques i de km0, sostenibles en tots els sentits i a més hem de dir que les hem tastat i es nota que són productes de qualitat, són boníssimes! Feu click al següent enllaç per saber totes les botigues on podeu adquirir les melmelades de Can Moragues.

Les melmelades són de tomàquet amb farigola, figues amb Ratafia, pera amb menta i poma amb canyella.